KacangMerah (kering), rendam dgn air semalaman • Balungan (Tulangan) Sapi • garam, kaldu bubuk ( sapi) • Bawang merah • wortel, cuci bersih, potong sesuai selera (sy = skip, lagi tidak punya stok di kulkas 🙈) • Bw Prei, potong2 • Seledri, ikat • Jahe, digeprek (optional) pawonbune_aas. 298. Sup Sapi Kacang Merah.
Berikutresep olahan kacang merah ini, mulai dari bahan hingga cara membuatnya yang wajib Anda ketahui. Bahan-bahan. 250 g kacang merah; 350 g gula pasir; 50 ml minyak sayur; 2 sdm tepung ketan; Garam secukupnya; Cara Membuat. Langkah pertama rebus kacang merah yang sudah Anda siapkan dengan perbandingan air setinggi 1 ruas jari.
Mungkinkita lebih familiar dengan nama lokalnya, yaitu sup brenebon atau sup kacang merah ala Manado. Sebenarnya ini adalah hidangan Belanda yang kemudian menjadi salah satu kuliner populer di tanah air. Bagi yang berniat mencicipi, silakan menyajikan sup ini untuk berbuka. Bisa juga ditambahkan wortel agar lebih bergizi.
.